Mutfaktan çıkan çekirdekler doğada yeniden canlanacak

Yaz aylarının gelmesi ile artan hava sıcaklıkları sonrasında Denizli’de orman yangınları arttı. Bu kapsamda; Anım Butik Hotel, farkındalık oluşturmak amacıyla bir projeye imza atacak.

Konu ile ilgili açıklamada bulunan Anım Butik Hotel Genel Müdürü Nurettin İyice, “Yaz aylarında maalesef orman yangınlarıyla mücadele ediyoruz. Ormanlarımızın ve oradaki diğer canlıların yok olması bizi derinden üzüyor. Sürdürülebilir çevre konusunda şirketlerimizin hassasiyeti var. Bizler de bir şeyler yapmak hem farkındalık hem de toplum bilinci oluşturmak adına Anım Hotel & Ristorante Loca’nın Mutfağında kullanılan ve tüketilen tüm meyvelerin çekirdeklerini biriktiriyoruz. Bizim için bir çekirdek, bir ağaç demektir. Bu çekirdekleri ekim kasım aylarında toprak alanlara serpeceğiz. Yağmurların da etkisiyle yeni ağaçlar yetişmesine katkı sağlamak istiyoruz. Umuyoruz ki, sizin aracılığınızla özellikle çekirdeklerinin doğayla buluşturulması konusunda evler de biriktirilsin. Ev halkı seyahatlerinde yollardan geçerken toprak alanlara serpsin. Ama asıl Pamukkale’de yamaç paraşütü vb. yapan şirketlerin yüksekten bu çekirdekleri toprak alanlara serpmesidir. Umarım onlarda duyarlılık gösterirler. Nerede olduğunu bilmediğiniz ve doğayla buluşturduğunuz çekirdeklerden yetişen ağaçların dallarında canlıların barındığını, meyvelerinden beslendiğini hayal etmek bile güzel. Bir de geçekleştiğini görürsek daha da güzel olur. Umarım yerel yönetimlerde bu konuya dikkat çekerler ve destek olurlar” dedi.

Mutfaktan çıkan çekirdekler doğada yeniden canlanacak

Anım Butik Hotel, Denizli’de meydana gelen orman yangınlarının ardından farkındalığa imza atacak bir projeyi hayata geçiriyor.