Uzmanından obezite hakkında önemli bilgiler
Denizli İl Sağlık Müdürlüğü Sağlıklı Beslenme ve Hareketli Hayat Biriminde görevli Diyetisyen Gizem Karakuş Mutlu 4 Mart Dünya Obezite Günü dolayısıyla bir açıklama yaptı.
Obezitenin günümüzde gelişmiş ve gelişmek olan ülkelerin en
önemli sağlık sorunları arasında yer aldığını belirten Diyetisyen Gizem Karakuş
Mutlu, obezitenin bedenin yağ kütlesinin yağsız kütleye oranının aşırı artması
sonucu boy uzunluğuna göre vücut ağırlığının arzu edilen düzeyin üstüne çıkması
olarak adlandırılabileceğini söyledi."Çocukluk Çağı Obezitesi Yetişkinlik Dönemi Obezitesine Zemin
Hazırlamaktadır"Aşırı ve yanlış beslenme ile fiziksel aktivite
yetersizliğinin obezitenin en önemli nedenleri olarak kabul edildiğine değinen
Mutlu; “Bu faktörlerin yanı sıra genetik, çevresel, nörolojik, fizyolojik,
biyokimyasal, sosyo-kültürel ve psikolojik pek çok faktör birbiri ile ilişkili
olarak obezite oluşumuna neden olmaktadır. Sağlıklı bir yaşam sürdürmek için,
alınan enerji ile harcanan enerjinin dengede tutulması gerekmektedir. Obezite
oluşmadan korunma büyük önem taşımaktadır. Obeziteden korunma, çocukluk çağında
başlamalıdır. Çocuk ve ergenlik döneminde oluşan obezite, yetişkinlik dönemi
obezitesi için zemin hazırlamaktadır. Bu nedenle aile, okul ve çevre yeterli ve
dengeli beslenme ve fiziksel aktivite konularında bilgilendirilmelidir. Obezite
tedavisi, bireyin kararlılığı ve etkin olarak katılımını gerektiren, tedavisi
zorunlu, uzun ve süreklilik arz eden bir süreçtir. Obezite tedavisinde hekim,
diyetisyen, psikolog, fizyoterapistten oluşan bir ekip gerekmektedir. Obezite,
vücut sistemleri (endokrin, kardiyovasküler, solunum, gastrointestinal, deri,kas
iskelet sistemi) ve psikososyal durum üzerinde yarattığı olumsuz etkilerden
dolayı pek çok sağlık problemlerine neden olmaktadır” dedi.Sağlıklı Kilo Vermek İçin Neler Yapmak Gerekir?Kışın fiziksel aktivitenin azalması, havanın
erken kararmasına bağlı olarak akşamları abur cubur vb gıdaların
tüketiminin artmasıyla kilo alımının kaçınılmaz olduğunu belirten Gizem Karakuş
Mutlu bahar aylarının gelmesiyle birlikte de yapılacakları şu şekilde sıraladı:
“Fiziksel aktivitemizi artırmak, gün içinde 3 litre su tüketmek, günde 5
porsiyon sebze ve meyve tüketmek, kızartmalardan uzak durmak, kızartma yerine
haşlanmış veya ızgara edilmiş besinler tüketmek, hamur işi tüketiminden uzak
durmak, şerbetli tatlılar yerine sütlü ve meyveli tatlıları tercih etmek,
şekerli ve asitli içeceklerden uzak durmak, yemeklerinizi hızlı yemek yerine,
yavaş yavaş ve iyice çiğnemek, yemek tabağını büyük servis tabağı yerine küçük
tabakları tercih etmek, beyaz ekmek yerine tam buğday, tam tahıllı veya kepek
ekmeği tercih etmek, soslu çerezler yerine çiğ badem, fındık, ceviz tüketmek
gibi doğru besinlerin tercih edilmesi sağlıklı bir şekilde kilo vermemize
yardımcı olur” dedi.